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AdamsBrot – Inspiriert durch die Idee

Low-Carb Brotbackmischungen zu entwickeln, hat sich unser Unternehmen über die letzten Jahre erfolgreich weiterentwickelt und ist zu eine beliebte europäische Marke herangewachsen.

Leidenschaft ist unsere Linie und steckt in jedem unserer Produkte.
Eiweißreich – Kohlenhydratarm – Natürlichkeit.
Unseren Fokus legen wir auf Qualität und ernährungsphysiologisch abgestimmten Produkten; dem können wir nur als Entwickler und Hersteller gerecht werden.
AdamsBrot richtet sich speziell an B2B Kunden, ob mit unserem Label oder Ihren eigenen Ideen.
Profitieren auch Sie als Kunde durch die gestiegene Nachfrage an AdamsBrot Produkten.
Überzeugen Sie sich von der Qualität und Ihren Möglichkeiten Ihr Angebot mit unseren Produkten zu erweitern und somit neue Kunden zu generieren.
Für Verbraucher: Gerne können unsere Produkte auch direkt in unserem Online-Shop erworben werden.

Claus am 30. Jun 2017

Aus unserer Entwicklungsabteilung:

Wir haben uns für euch sechs Wochen in unsere Produktionsstätte eingeschlossen und die Tür erst wieder geöffnet nachdem wir die Entwicklung von neuen eiweißreichen, kohlenhydratarmen und glutenfreien Brotbackmischungen abgeschlossen hatten.   Nachdem wir uns dann ordentlich geduscht, rasiert und endlich wieder etwas gegessen haben, präsentieren wir euch hiermit das Ergebnis:   Die Rezeptentwicklung und die anschließenden Tests beim Backen haben uns so viel Spaß gemacht, dass wir - anders als ursprünglich geplant - nicht nur mit zwei neuen Backmischungen den Markt bereichern. Stattdessen haben wir uns gleich vier neue Kreationen aus den Fingern gezogen:    

  1. AdamsBrot - gold - “ein helles, glutenfreies, hefefreies Basisbrot mit Goldleinsamen”
  2. AdamsBrot - Sonnenwald - “ein dunkles, glutenfreies, hefefreies Sonnenblumenkernbrot mit vielen Ballaststoffen”
  3. AdamsBrot - il mare - “ein helles, glutenfreies, hefefreies Brot mit italienischen Kräutern; sehr lecker zu Salat oder mit Frischkäse”
  4. AdamsBrot - Nuss-Saaten - “ein glutenfreies, hefefreies, ballaststoffreiches, veganes Brot, welches sich durch den 50/50 Eiweiß- zu Kohlenhydratanteil z.B. gut in die 3. Phase einer Hcg Diät einbinden lässt.
Bei den neuen Brotbackmischungen wurde auf eine sinnvolle Zusammensetzung der Mischung hingearbeitet, sodass das Aminosäureprofil ernährungsphysiologisch hochwertig ist.   Unser Fokus liegt auf einer für den Menschen wertvollen Zusammensetzung, einen guten Geschmack, eine ansprechende Struktur und einfachster Zubereitung.   Aus den Backmischungen mit 250 g Inhalt werden fertig gebacken ca. 550 g Brot.   Einfach den Inhalt der Packung in eine Schüssel geben, mit Wasser nach Angabe vermengen und mit dem Schneebesen gut umrühren. Den Teig zu einem Laib formen, oder in einer Brotbackform (vorzugsweise Silikonform) verteilen und ab damit für 60 Minuten in den auf 200°C vorgeheizten Backofen - fertig! Bevor ihr euer selbstgebackenes AdamsBrot genießen könnt, solltet ihr es gut abkühlen lassen.   Der Teig muss nicht gehen und lässt sich sehr einfach von verwendeten Materialien lösen. Das gebackene Brot hält sich länger im Kühlschrank, oder in Scheiben geschnitten eingefroren.   Vorläufige Nährwerte per 100 g fertiges Brot:  
AdamsBrot Eiweiß Kohlenhydrate Fett Kcal
gold 21,7 g 1,4 g 3,4 g 149
Sonnenwald ? ? ? ?
il mare 21,3 g 1,3 g 2,9 g 147
Nuss - Saaten ? ? ? ?
  Die Nährwerte für "Sonnenwald" und "Nuss-Saaten" stehen noch nicht fest, da die Backmischungen für die abschließenden Angaben noch in der Lebensmittelanalyse sind.   Geplanter Produktionsstart ist ca. Mitte August.   Freut euch drauf!   Euer AdamsBrot-Team :-)[]

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Claus am 28. Jun 2017

Unser Flipster® wird überarbeitet

Viele kennen und lieben ihn schon, wenn nicht, solltet ihr ihn unbedingt probieren - unseren Flipster. Der Flipster ist deine Eiweißquelle für zu Hause, im Büro, bei Outdoor Aktivitäten oder zum Sport - einfach aufreißen, Wasser dazu, umrühren und fertig ist deine Protein-Mahlzeit mit wenig Kalorien für zwischendurch. Mit einem Eiweißgehalt von ca. 28 g, je nach Sorte und wenig Kohlenhydraten (ca. 1,6 g) ist der Flipster ideal für jeden, der sich eiweißreich ernähren möchte. Hochwertige Inhaltsstoffe wie Quarkpulver, Casein und Fruchtpulver machen den Flipster zu etwas besonderem - und das nicht nur geschmacklich. Zur Zeit ist der Flipster in der Weiterentwicklung und kommt bald bei gleichbleibender Qualität mit neuer Konsistenz, Geschmack und Verpackung zurück. Freut Euch darauf![]

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